hy.blackmilkmag.com
Նոր բաղադրատոմսեր

Տապակած-սխտորով և թանով աղցանի սոուս

Տապակած-սխտորով և թանով աղցանի սոուս


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Պատրաստում է մոտ 1 3/4 բաժակ Մատուցումներ

Բաղադրությունը

  • 7 ճաշի գդալ թարմ քերած պարմեզան պանիր
  • 2 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
  • 3/4 թեյի գդալ Worcestershire սոուս

Բաղադրատոմսի պատրաստում

  • Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 400 ° F: Կտրեք սխտորի գլուխները 1/2 դյույմով ՝ մերկացնելով մեխերը: Տեղադրեք յուրաքանչյուրը փայլաթիթեղի քառակուսի վրա: Կաթել յուղով, այնուհետև պատել փայլաթիթեղի մեջ: Տեղադրեք ջեռոցի դարակի վրա; թխել մինչև սխտորը փափկի, մոտ 45 րոպե: Բաց փայլաթիթեղ; մի փոքր սառը սխտոր:

  • Պահեք 1 գլուխ սխտոր, կողքից կտրեք, միջին ամանի վրա և քամեք ՝ բաց թողնելով սխտորի բոված թասը ամանի մեջ: Կրկնել մնացած սխտորով: Լափել մինչև հարթ: Մանրացրեք մայոնեզը, թան, պարմեզան պանիրը, կիտրոնի հյութը և Worcestershire սոուսը: Աղ ու պղպեղ համտեսել ըստ ճաշակի: Coածկեք և սառեցրեք մինչև պատրաստ օգտագործելը, մինչև 2 օր:

Կարծիքների բաժին

Տնական թան սխտորի ռանչի սոուս

Որոշ ժամանակ անց ես տեղադրեցի դրա բաղադրատոմսը Կծու Maple Balsamic Vinaigrette սոուս, Դա իմ ամենասիրելի հագնվելն է `աղցանների թրմել և գցել կամ օգտագործել որպես հաց թաթախել:

Ինչպես շատ սոուսներ, դա միայն տևում է րոպե հավաքել, գումարածը շատ ավելի էժան է և առողջ, քան խանութում գնված ապրանքանիշերը:

Unfortunatelyավոք, շշերի մեծ մասը, որոնք գտնում եք մթերային խանութում կամ ռեստորաններում (նրանք հաճախ օգտագործում են առևտրային ապրանքներ), լի են մշակված բաղադրիչներով և բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակով: Բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակ (HFCS) կամ եգիպտացորենի օշարակ հաճախ թվարկված առաջին կամ երկրորդ բաղադրիչն է, ինչը նշանակում է, որ սոուսը հիմնականում մշակված շաքար է:
Խուսափելու համար, ես տարիներ շարունակ ինքս եմ տանը պատրաստում, բայց պետք է խոստովանեմ, որ ստիպված էի ամբողջությամբ խուսափել ռանչոյից, քանի որ չգիտեի, թե ինչպես այն ճիշտ պատրաստել: Ամեն անգամ, երբ ես փորձում էի չոր համեմունքների փաթեթ (նույնիսկ օրգանական), այն ավարտվում էր արհեստական ​​համով և նման չէր իմ սիրած ռանչոյի սոուսներին (ցավոք, նրանք, որոնք մատուցվում էին բարերում և ռեստորաններում):

Հետո ես վերջապես ունեցա աստվածահայտնություն:

Եթե ​​ես ցանկանայի ռանչոյի սոուս պատրաստել տանը որակյալ բաղադրիչներով, ապա դա երբեք նույնը չէր ունենա:

Դա պայմանավորված է նրանով, որ գովազդային ապրանքանիշերը համեմված են ով ինչ գիտի: Հավանաբար կոպիտ իրեր, ինչպիսիք են MSG- ն, փոփոխված սննդի օսլան և առեղծվածային «բնական համեմունքները»:

  • Եթե ​​դուք խոտից սնվող կաթնամթերք չունեք, գոնե փնտրեք օրգանական տարբերակներ, որպեսզի կարողանաք խուսափել թունաքիմիկատներից և հորմոններից:
  • Դուք կարող եք գայթակղվել ընտրել ցածր յուղայնությամբ կամ առանց ճարպի բաղադրիչները: Խնդրում եմ, մի՛ արա: Մեկի համար, այնքան արժե, որ ճարպոտ դառնաս: Շատ ավելի լավ համ ունի: Եվ երկու, ցածր յուղայնությամբ և առանց ճարպի արտադրանքները սուպեր վերամշակված են և շատերի մեջ ավելացված են քիմիական նյութեր, հավելումներ, շաքարներ և ածխաջրեր, որպեսզի նրանք ավելի լավ համ ունենան:
  • Բացի այդ, 2012 թվականի հունիս ամսվա ուսումնասիրությունը հրապարակվել է Մոլեկուլային սնուցում և սննդամթերքի հետազոտություն Պուրդուի համալսարանից եզրակացրեցին, որ առողջ ճարպերն անհրաժեշտ են մարմնի համար բանջարեղենի մեջ ճարպ լուծվող վիտամինները (ինչպես կարոտինոիդները) կլանելու համար: Այսպիսով, եթե ձեր աղցանի մեջ չներառեք առողջ ճարպեր, ապա չեք կլանի վիտամինները:

Ես կցանկանայի լսել ձեզանից:

Ո՞րն է ձեր ամենասիրելի ուտելիքը ռանչոյի սոուսով ուտելու համար:


Տապակած սխտորով պարմեզանով ռանչի հագնվելու բաղադրատոմս

Իմ Տապակած սխտորի պարմեզանով ռանչի սոուս հարուստ թան է սխտորի ագարակի սոուս բաղադրատոմս Պարմեզան պանրով:

Բաղադրատոմսը մի տեսակ լավագույնն է երկու աշխարհներից ՝ ռանչո աղցանների սոուսի և Կեսարի միջև: Այն ֆանտաստիկ է աղցանների վրա, որպես թաթախում կամ նույնիսկ մարինադ,

Ես ուզում էի մի գեղեցիկ թարմ սերուցքային տնական սխտորով ռանչի սոուս այն աղցանի համար, որի վրա ես աշխատել եմ: Պահանջներն այն էին, որ այն բավականաչափ հաստ լիներ սենդվիչում կամ փաթաթելու համար ՝ առանց շատ կաթելու, բայց միևնույն ժամանակ հաճելի էր տարբեր աղցանների համար: Ես նաև չէի ուզում, որ այն գերհզոր լինի:

Այս Տապակած սխտորով պարմեզանի ռանչով հագնվելու բաղադրատոմսը արդյունքն էր: Հագուստը հիանալի կերպով համակցված էր Grilled Chicken & amp; Sweet Corn Salad- ի հետ, որի համար այն ստեղծվել էր:

Տապակած սխտոր `ռանչի հագնվելու համար

Այս սխտորի համար սխտորը տապակեցի գրիլին, քանի որ այդ ժամանակ ես դրա վրա այլ ուտեստներ էի պատրաստում: Իհարկե, եթե նախընտրում եք, կարող եք թխել սխտորը ջեռոցում:

Ամեն դեպքում, ես մաքրեցի սխտորի մեխակները (5) և դրեցի դրանք փայլաթիթեղի վրա, ցանեցի ընդամենը մի փոքր ձիթապտղի յուղ և փայլաթիթեղը փակեցի քսակի պես:

Տեղադրեք այն 425 աստիճանի ջեռոցում կամ տաքացվող գրիլի վրա, և սխտորը պետք է տապակվի 15-20 րոպեում:

Մինչ ես հավանում էի սա հավով և քաղցր եգիպտացորենով, այն նաև հիանալի սոուս կլիներ կարտոֆիլով:


Առնչվող տեսանյութ

Ես ուզում էի սա հավանել: Սիրում եմ բոլոր բաղադրիչները, բայց ես վերջացրեցի այն մեծ ամանը դեն նետելով իմ խնջույքից հետո, որտեղ գրեթե ոչ ոք չուտեց այն: Ինչ լավ բաղադրիչների վատնում: Հետևեց բաղադրատոմսին մինչև T և սոուսը ջրալի դարձավ աղցանի վրա և համ չուներ: Ամբողջը ջրիկ, անշուք խառնաշփոթ էր:

Ես պատրաստեցի միայն սոուսը, քանի որ շատ այլ գրախոսներ ասացին, որ դա լավ էր: Հագուստը համեղ է, բայց մայոնեզի համն ամենաուժեղն է, ուստի ես ավելացրել եմ կիտրոնի հյութ `համերը հավասարակշռելու համար: Հաջորդ անգամ ես կարող եմ ավելացնել լրացուցիչ սխտոր:

Երբ ես առաջին անգամ տեսա այս բաղադրատոմսը, մտածեցի մմմ, այն համեղ է հնչում բոլոր այն տարբեր բույրերով, որոնք կարող էին իրար խառնվել: Պետք է խոստովանեմ, որ ես բավականին հիասթափված էի վերջնական արդյունքներից: Հագնվելու համեղ էր, բայց ես զգում եմ, որ շերտավոր աղցանը որոշակի վերանայման կարիք ունի: Ինձ համար լոբին անտեղի էր թվում մնացած համային տեսականիով, այն նաև շատ ավելի ծանրացրեց աղցանը: Չգիտեմ, թե ինչ առաջարկել, որ դա ինձ համար ավելի լավը կդարձնի, բայց ես կասկածում եմ, որ նորից դա կանեմ:

Հագնվելը ֆանտաստիկ էր: Ես նույնպես սիրում էի աղցանը, չնայած որ հետագայում սամիթը բաց կթողնեի, գուցե փոխեի այն ինչ -որ ուտեստի հետ: հագնվելն իսկապես շոուի աստղն էր- անհամբերությամբ սպասել, որ այն օգտագործվի ամառային այլ աղցանների համար:

Ես այս աղցանը պատրաստել եմ այնպես, ինչպես կա, բայց ես պատրաստում եմ այլ աղցանների համար նախատեսված սոուսը և այն իսկապես բացառիկ է: Հիանալի համ, եթե ցանկանում եք յուղալի սոուս և կարող եք դիմանալ դրա հետ կապված ճարպին և կալորիաներին:

Չե՞ք սիրում այս աղցանը: Հագնվելու տարբերակը բավականին լավ է, բայց ընդհանուր առմամբ մեր ընթրիքի երեկոն անբավարար էր:

Հիանալի աղցան զվարճանքի համար: Սամիթի փոխարեն ես օգտագործում էի կտրատած բողկ, որը հաճելի հավելյալ կծում տվեց: Ես ռեհան չունեի, այնպես որ ես օգտագործում էի թարմ ուրց: ՍԻՐՈՄ էի այդ հագնվելը և անպայման նորից կպատրաստեի:

Սա հիանալի աղցան է ամառվա համար: Սուպեր հեշտ և այնքան թարմ համ: Ես այն պատրաստել եմ հենց ըստ բաղադրատոմսի: Ինձ շատ բան էր մնացել, և հաջորդ օրն ավելի լավ էր: Քանի որ սոուսը նստած է վերևում, դրա տակ գտնվող բանջարեղենը ասում է գեղեցիկ և թարմ: Միակ բանը, որ ես կփոխեի, դա garbanzo- ի փոխարեն օգտագործել cannellini լոբի: Այս մեկը դարպասապահ է:


Թակած աղցանը, որը լի է հակապատկերային համերով և հյուսվածքներով և կապված է ժանգոտ վինեգրետով, հիանալի արագ և հեշտ ուտեստ է: Հունական առավելագույն համը ստանալու համար այս սոուսը ցողեք խառը հազարով աղցանի և#xA0 բոված կարմիր պղպեղի, կալամատայի ձիթապտղի և շատ ֆետայի վրա:

Ռանչի սոուսը յուղալի է, մխիթարիչ և համեղ, բայց   կարագի, մայոնեզի, սխտորի և խոտաբույսերի դասական բաղադրատոմսը հաճախ հագեցած է#xA0 կալորիաներով, ճարպով և նատրիումով: Մենք վերաիմաստավորեցինք այս շատ սիրված և#xA0 զգեստը առողջ, սպիտակուցներով հարուստ և#xA0 երանգի մեջ ՝ մայոնեզի մեծ մասը փոխանակելով հունական յոգուրտի հետ: Մենք պահում ենք մայոնի   փոքր քանակություն `հավասարակշռելու մածունի և թան շագանակությունը: Շպրտեք այս փափուկ սոուսը և#xA0 աղցանի կանաչիով, ցողեք այն պիցցայի վրա կամ օգտագործեք այն որպես բանջարեղենի խորտիկ:  


50 աղցան հագնվելու բաղադրատոմսեր

Շաբաթվա աղցաններին վերափոխեք սննդի ամսագրի տասնյակ նոր սոուսներ:

Կապված:

121207_FNM_ItalianAmerican_222.tif

Լուսանկարը `Justասթին Ուոքեր և պատճեն 2012 Justասթին Ուոքեր

Justասթին Ուոքեր, 2012 Justասթին Ուոքեր

1. Դասական վինեգրետ. 2 ճաշի գդալ կարմիր գինու քացախ, 2 թեյի գդալ դիջոն մանանեխ, 1/2 թեյի գդալ կոշեր աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի: Աստիճանաբար 1/3 - ից 1/2 բաժակ ձիթապտղի յուղ:

2. Shallot – White Wine: Պատրաստեք դասական վինեգրետ (թիվ 1), կարմիր գինու քացախը փոխարինելով սպիտակ գինու քացախով, ավելացրեք 1 աղացած շամպին:

3. Տապակած սխտոր. Կտրեք 1 գլուխ սխտորը ձիթապտղի յուղով, փաթեթավորեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ և տապակեք մինչև 400 աստիճան F մինչև փափկությունը, 35 րոպե: Սառեցրեք, ապա քամեք մեխակները: Դասական վինեգրետը (թիվ 1) պատրաստեք բլենդերի մեջ ՝ ավելացնելով բոված սխտորը և 3 ճաշի գդալ քերած պարմեզան:

4. Բիստրո Բեկոն. Պատրաստել դասական վինեգրետ (թիվ 1) ավելացնել 1/3 բաժակ փշրված կապույտ պանիր, 3 շերտ քանդված եփած բեկոն և 2 ճաշի գդալ թակած սոխ:

5. Միջերկրական: Պատրաստեք դասական վինեգրետը (թիվ 1) տրորեք 1/2 բաժակ քանդված ֆետայի մեջ, այնուհետև հարեք 1 ճաշի գդալ թակած մաղադանոս, 1 թեյի գդալ չոր օրեգանո և 1 հատ սալորի լոլիկ:

6. Դիժոն: Հարել 3 ճաշի գդալ յուրաքանչյուր դիժոն մանանեխ և շամպայն քացախ, 1/2 թեյի գդալ կոշեր աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի: Աստիճանաբար հարել 1/2 բաժակ ձիթայուղի մեջ:

7. Կծու մեղր-մանանեխ. Հարել 2 թեյի գդալ մեղր և դիջոն մանանեխ, 2 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ և 1/2 թեյի գդալ յուրաքանչյուր կրաքարի համ և կոշեր աղ: Աստիճանաբար հարեք 1/4 բաժակ յուրաքանչյուր ձիթապտղի յուղի և բուսական յուղի մեջ, ապա ավելացրեք 2 թեյի գդալ թակած ուրց և 1/2 աղացած ջալապենո:


Ուղղությունները

Ovenեռոցը տաքացրեք մինչեւ 375 աստիճան F:

Տեղադրեք սխտորի մեխակները 12 դյույմ քառակուսի փայլաթիթեղի կենտրոնում, ցողեք 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղով և շպրտեք: Փաթաթեք փայլաթիթեղը սխտորի շուրջը և ծալեք կամ ծալեք, որպեսզի կնքվի:

Տապակել մինչև սխտորը փափկի, մոտ 1 ժամ: Օգտագործելուց առաջ մի փոքր հովացեք: (Սխտորը կարող է նախապես պատրաստվել և 5 օր կպահվի սառնարանում `փակվող տարայի մեջ):

Տեղադրեք տապակած սխտորը և մնացած բաղադրիչները խառնիչ տարայի մեջ ՝ նշված կարգով: Տեղադրեք ձեռքի բլենդեր և մշակեք ցածր արագությամբ 20 վայրկյան:

Փոխեք բարձր արագության և մշակեք 30 -ից 40 վայրկյան ավելի երկար, մինչև յուղալի և ամբողջովին էմուլսացված:


Ռանչոյի, կապույտ պանրի և ավելի շատ թան աղցանների բաղադրատոմսեր

Ռանչի սոուսը լրացնում է ամռանը հասունացած աղցանների հաստ կտորները: Լուսանկարը ՝ Scիմ Շերերի / ոճավորումը ՝ Կատրին Քելթի / Scիմ Շերեր

Թան կաթով աղցանների սոուսները թույն են, յուղալի, պայծառ և տգեղ: Ավելացրեք խոտաբույսեր և սխտոր `Ranch Dressing- ը` ամերիկյան ամենասիրվածը, կամ խառնեք կապույտ պանրի մեջ, որին թան տալիս է բալաստ և հավասարակշռություն: Թան կաթը նման դեր է խաղում այլ խիստ բուրավետ բաղադրիչների համար, այդ թվում `տապակած սխտորի և ածխացած պոբլանո պղպեղի:

Ինձ դուր են գալիս թան սոուսները `կտրատած բանջարեղենի, ինչպես վարունգը և լոլիկը, և աղցանները, ներառյալ ռոմենը, էսկարոլը և այսբերգը կամ սպանախի թարմ տերևները: Թան կաթնաշոռի ցանկացած սոուսով այն մի քանի րոպե տվեք սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի այն օգտագործելուց առաջ սառչի:

3 ճաշի գդալ թթվասեր կամ հունական յոգուրտ

2 միջին մեխակ սխտոր, քերած մածուկ

2 ճաշի գդալ նուրբ թակած թարմ սոխ

1 ճաշի գդալ նուրբ թակած թարմ մաղադանոս

1 ճաշի գդալ նեխուրի թարմ թակած թարմ տերևներ

Միջին ամանի մեջ հարել թան, թթվասերը կամ մածունը, մայոնեզը, մանանեխը, կիտրոնի հյութը, սխտորը, մաղադանոսը, մաղադանոսը, նեխուրի տերևները, ½ թեյի գդալ աղը և պղպեղը ՝ համտեսելու համար մինչև հարթ: Անհրաժեշտության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք համեմունքը: Serառայել կամ ծածկել և պահել սառնարանում (պահվում է 3 կամ 4 օր):

Չափազանց հարթ հագնվելու համար պանիրը, թան, քացախը, աղը և պղպեղը մշակեք բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ, այնուհետև հարեք մնացած բաղադրիչները:

4 ունցիա կապույտ պանիր, սենյակային ջերմաստիճանում

3 ճաշի գդալ թթվասեր կամ հունական յոգուրտ

1½ ճաշի գդալ խնձորի քացախ

2 ճաշի գդալ նուրբ թակած թարմ սոխ

Մի ամանի մեջ օգտագործեք պատառաքաղ ՝ փշրելու և տրորելու կապույտ պանիրը: Ավելացնել թան, թթվասեր կամ մածուն, մայոնեզ, քացախ, սխտոր, ¼ թեյի գդալ աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի և հարել մինչև հարթ: Անհրաժեշտության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք համեմունքը: Serառայել կամ ծածկել և պահել սառնարանում (պահվում է 3 կամ 4 օր):

ԽՈՐՀՈՐԴ. Եթե ձեզ դուր է գալիս նեխուրի համը, օգտագործեք ներքին տերևները, ինչպես շատ թարմ, տերևավոր խոտաբույսեր `բազմաթիվ բաղադրատոմսերում (այստեղ այն դասական ռանչի սոուս է համտեսում): Լուսանկարը `Scիմ Շերերի / Styling- ը` Catrine Kelty- ի

Դառը-քաղցր թան հագնվում է կճեպով

Այս սոուսը լավ է կտրատած լոլիկից, վարունգից և կարմիր սոխից:

3 ճաշի գդալ աղացած շամպին

2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ

3 ճաշի գդալ թթվասեր կամ հունական յոգուրտ

3 ճաշի գդալ նուրբ թակած թարմ սոխ

Միջին ամանի մեջ խառնել ձիթապտուղն ու քացախը և մի կողմ դնել մոտ 20 րոպե: Հարել թան, թթվասերը կամ յոգուրտը, մեղրը, սխտորը, ½ թեյի գդալ աղը և պղպեղը `համտեսել մինչև հարթ: Անհրաժեշտության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք համեմունքը: Serառայել կամ ծածկել և պահել սառնարանում (պահվում է 3 կամ 4 օր):

Տապակած սխտորի և պարմեզանի թան սոուս

Ադապտացված է The Animal Farm Buttermilk Cookbook ըստ Diane St. Clair- ի:

1 գլուխ սխտոր, հեռացված թղթե մաշկը հեռացված է

1 ճաշի գդալ արտածին ձիթապտղի յուղ

¼ բաժակ նուրբ քերած պարմեզան պանիր

3 ճաշի գդալ թթվասեր կամ հունական յոգուրտ

3 ճաշի գդալ նուրբ թակած թարմ մաղադանոս

Դարակը կենտրոնական դիրքով տաքացրեք ջեռոցը մինչև 375 աստիճան: Կտրեք սխտորի գլխի վերևը ՝ մեխակի գագաթները բացահայտելու համար, տեղադրեք ջեռոցում անջրանցիկ փոքրիկ ամանի մեջ, կաթեցրեք յուղով և ծածկեք փայլաթիթեղով: Տապակել մինչև բուրավետ և փափուկ, մոտ 40 րոպե: Հեռացրեք փայլաթիթեղի ծածկը և շարունակեք տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը ՝ 15-20 րոպե ավելի երկար: Հեռացրեք ջեռոցից և, երբ բավականաչափ սառչի, որպեսզի այն կարգավորվի, մեխերը քամեք նրանց կեղևից և տրորեք պատառաքաղով (դուք պետք է ունենաք 2 մեծ ճաշի գդալ):

Բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ մշակում ենք սխտորը, պարմեզանը, կայնենը, թան, ½ թեյի գդալ աղը և սև պղպեղը `համտեսելու համար մինչև հարթ: Քերեք խառնուրդը միջին ամանի մեջ, ավելացրեք թթվասերը կամ մածունը և մաղադանոսը և հարեք մինչև հարթ: Անհրաժեշտության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք համեմունքը: Serառայել կամ ծածկել և պահել սառնարանում (պահվում է 3 կամ 4 օր):

Charred Poblano և Scallion Buttermilk սոուս

Համը պատրաստելուց առաջ համտեսեք ձեր պատրաստած պոբլանոյի մի կտոր, և եթե ցանկանում եք մի փոքր ավելի շատ հարվածել, ավելացրեք մի փոքր սերմացու, նուրբ թակած սերրանո չիլի:

2 միջին պոբլանո պղպեղ ՝ ածխացած, կեղևավորված, սերմացու և կտրատած (մոտ ½ բաժակ)

¼ բաժակ բարակ կտրատած սոխ, սպիտակ և բաց կանաչ մասեր

2 միջին մեխակ սխտոր, քերած մածուկ

3 ճաշի գդալ թթվասեր կամ հունական յոգուրտ

Բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ մշակում ենք պատրաստված պոբլանոսը, սոխը, սխտորը, չամանը, թան, ½ թեյի գդալ աղը և սև պղպեղը ՝ համտեսելով մինչև հարթ: Քերեք խառնուրդը միջին ամանի մեջ, ավելացրեք թթվասերը կամ յոգուրտը և մայոնեզը և հարեք մինչև հարթ: Անհրաժեշտության դեպքում համտեսեք և հարմարեցրեք համեմունքը: Serառայել կամ ծածկել և պահել սառնարանում (պահվում է 3 կամ 4 օր):


  • 1 բաժակ թան
  • 1/2 բաժակ թթվասեր
  • 1/4 բաժակ մայոնեզ
  • Անկալի խառնուրդ
  • Կոպիտ աղ և աղացած պղպեղ
  • 1/2 ավոկադո, պյուրեով մինչև հարթ
  • 1/4 բաժակ մանր կտրատած սոխ
  • 2 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
  • 2 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
  • 1 փոքր գլուխ շոգեխաշած սխտոր, կեղևները հանված մեխակի պյուրեով մինչև հարթ (2 ճաշի գդալ)
  • 1 1/2 թեյի գդալ ուրցի թարմ տերևներ
  • 1 փոքր մեխակ սխտոր, աղացած
  • Պտղունց կայնեյան պղպեղ
  • 3 ունցիա փշրված կապույտ պանիր (3/4 բաժակ)
  • 1/3 բաժակ կետչուպ
  • 3 ճաշի գդալ քաղցր թթու համ
  • 2 ունցիա նուրբ քերած պարմեզան (2/3 բաժակ)
  • 1 թեյի գդալ կոպիտ աղացած պղպեղ

Միջին ամանի մեջ խառնել թան, թթվասերը և մայոնեզը մինչև հարթ: Հարել ցանկալի խառնուրդի մեջ: Աղ ու պղպեղ համտեսել ըստ ճաշակի:


Դիտեք տեսանյութը: Салат из зелёной фасоли. Կանաչ լոբով աղցան


Մեկնաբանություններ:

  1. Salvatore

    Beyond all doubt.

  2. Kubas

    Շնորհավոր, ինչ հիանալի հաղորդագրություն:



Գրեք հաղորդագրություն